遨游世界– 鹿港小镇
鹿港小镇
记者/主持人：蔡潔
主持人：蔡潔
今天蔡洁要接着给大家介绍鹿港小镇。鹿港小镇是位在台湾的中部，它是台湾古镇中街道保存的最完整的地方。
鹿港这个名字是怎么来的? 是不是因为这里有很多的鹿?
这个，有不同的说法，一种说法是说，这个地方以前确实有很多鹿，我们在前几集也说过，台湾早年和大陆、日本通商的时候，出口的特产里面很主要的就有鹿皮鹿脯。不过，还有另外一种说法，据彰化县志的记载中 : 说以前鹿港这个地方是米谷集散地，因为用来储存稻谷的方形仓库称「鹿」而得名。在清朝 福建一带，确实有「鹿港米」这个 专有名词的流传，鹿港也有一条街叫「米市街」，现在叫「美市街」，所以鹿港确实是米谷集散地。鹿港位在 台湾西海岸的中点 在满清统治以前，鹿港 港阔水深，它跟中国大陆沿岸离的最近，那时候 福建的泉州跟鹿港是对航港口，鹿港这里生意人特别多，他们很会做生意，有不少富商，很快的这里就成了一个繁荣的港口。西元1784年（就是乾隆49年），鹿港跟福建蚶ㄏㄢ江正式互通，鹿港就更繁华了。1785年到1845年（也就是 清道光25年）这段期间 是鹿港的全盛时期，当时是台湾第二大城，仅次于台南府城。台湾有句谚语，一府二鹿三艋舺这话就是 描述早期台湾三大港口城市的繁荣盛况。一府是指台南，二鹿就是彰化的鹿港，艋舺是指台北的万华区。这句话也反应出台湾由南至北的开垦史。
一府指的是台南，上次我们在介绍台南古城的时候有说过，二鹿就是现在要给大家介绍的鹿港，三艋舺；艋舺就是现在的万华，当时平埔族原住民用独木舟从淡水河上游运 农产品、打猎的猎物跟 汉人交易；平埔族人称“独木舟”为“Vanka / Banka”，附近的汉人就以闽南语译音，称此地为“艋舺”。清朝乾隆年间，大量的大陆人移居台湾，中部地区他们选择在鹿港登陆定居，为了跟大陆贸易来往，他们就沿着靠近河港岸边这一带设立商行。鹿港码头区是最繁华、最热闹的主要街区，大宗的货品买卖、交易都在这条热闹的老街上，大家习惯把这里叫「船头行」。那时后大部分的店家都是把台湾盛产的稻米、糖、农产品等出口到大陆，再从大陆运回一些日常生活的用品。台湾当时尚未开发，很落后，所以他们长久以来生活上习惯使用的物品都会从大陆那里买，后来随着港湾淤浅，航运越来越不利，港口功能渐渐失去了。日本统治台湾的时候开纵贯铁路线又没有经过鹿港，鹿港的发展停滞，就迅速没落了，人口大量外移，繁华不再。这一下就沉寂了100多年。特别到了上个世纪70年代，台湾社会出现了重大的变化。当时，在1973年和1975年世界连续爆发石油危机，全球经济陷入不景气。台湾因生产成本剧增、出口大幅下滑、再加上1972年中华民国被迫退出联合国，这些 因素更加使投资意愿下降。在这样的一个危机里，当时，蒋经国担任行政院长，做出了重大的决策，台湾开始推动十大建设，发展重工业、化工业，建立自主经济体系，进行大规模公共投资，包括交通、电力以及钢铁、石化、造船工业等并且开凿东西横贯公路。这些重大的经济政策，让台湾经济起飞，晋身亚洲四小龙，创造了难能可贵的台湾奇蹟 成为日后许多开发中国家的典范。
蒋经国为台湾工业奠定稳固的基础，台湾成为工商并重的国家，主要归功于蒋经国先生所推动重要的十大建设，如果没有当初这些基础建设，也不会有现在的台湾。不过，台湾整体的经济起飞，现代化，也造成社会很大的变化，给人们的精神上也带来很大的冲击，因为从农业转型成工业，城乡的差距越来越大，都说鹿港小镇是台湾地区最值得细细品味的老街啊。刚刚说 的「船头行」是旧时代 鹿港的商业重地，就是现在的 瑶林街、埔头街、大有街这一带，也就是现在大家所说的古市街，就是 鹿港老街。现在已被列为古蹟保护区。漫步在这条老老的街道上 ,时间好像回到从前似的，窄窄的街道 ,石板的地面 ,小小的招牌，还真能体验那种思古幽情呢！老街上都是清代闽南式的建筑。街道两侧的传统街屋 朴实、典雅，楼层有高有低，展现著当年的繁华样貌。老街上有个著名的景点，就是位在瑶林街12号的「三槐堂」前的 半边井。
在以前啊，穷人是没钱凿井的，这半边井，就是富裕人家把自家院子里的水井，半边留给自家用，半边开在围墙外，方便过客、以及左邻右舍没钱凿井的人们自由汲水取用。从这个小地方就体现出这家大户人家 宅心仁厚的一面，也可以看到当时纯朴的民风和浓厚的人情味。另外还有一户人家，这户人家横楣上题著「三槐挺秀」堂号。这个堂号也有典故。据说这户人家的祖先，在家里的庭院种了三棵槐树，希望他的子孙有朝一日能坐上 槐木椅，那时候的体制 槐木椅 就是宰相椅，后来，终于不负所望，他的儿子果然做到了宰相，于是立了这个「三槐挺秀」的堂号，用来光耀门楣，藉以勉励子孙。
老街上还有个九曲巷，九曲巷就是弯曲多折的巷道，这是鹿港巷道的一大特色。一般的道路是直走转折 是十字型，九曲巷是把巷弄道路 建成曲折迂回，就是 Ｔ型交叉这种样式。早期的鹿港很多的据点都是盖在海岸边、河口的码头附近，海风很大，尤其秋冬的时候，强劲的东北季风造成人们很多的不方便，九曲巷这样的道路型式，能有效的阻隔强风，同时 它还有 防风、防砂、防寒、的作用。鹿港老街已成为观光客人气汇聚处了。古街上的老房子，都变造成各式各样的怀旧商店，贩卖怀旧商品。这条古街洋溢着传统的鹿港味，是鹿港最迷人的一条街道。鹿港保存了完整的古蹟文化、民俗文物、手工艺品等等比如 一些木器家具像 八仙桌、供桌、衣柜 这些都是以 古法笋头衔接、牢固耐用、形态、规格全依照 闽南、泉州、广东的 传统式样用手工制作的。当初从福建泉州移民过来的大多是一些拥有高超手艺的师傅，这些都是圭宝，希望能承传后世。
逛鹿港除了观赏富丽堂皇的人文古蹟和精致的传统手工艺，当然一定要品尝一下在地别具风味的小吃和茶点，来亲身感受百年老滋味的甜蜜回忆。有哪些好吃的呢?
鹿港的店简直多的不得了! 让你逛不完，除了老街附近的传统市场以外，到处都是老店，在中山路沿街的两旁全都是店家，每家店的前面还有成列的摊贩。光是一条中山路的场景，就能让你感受到鹿港特有的迷人风情。好多人在店舖中寻奇、寻宝、看的眼花撩乱，还有街头艺人的妙手才艺 像 彩绘、捏面人、棉花糖、麦芽糖作的点心、都会让你停下来，看得忘了间。
真是处处有风情，只要来过，你就会明白鹿港为什么那么让人迷恋。还有小吃也是让人无法挡 鹿港的小吃多到让你吃暴，
提醒您要预留肚子，不然撑不下。
老街逛完了，沿着中山路走到底，可以看到很大的鹿港牌楼，从牌楼进去，里面绿树成荫，这里面还有更多好吃的等着你喔! 第一摊是 “蚵仔煎”，这可是台湾票选第一名的小吃喔！
鹿港的传统糕饼是全台闻名的，鹿港看的 逛的 吃的 琳瑯满目，可以满足每个来此一游的人。
根据鹿港在地人的建议，骑「自行车」游鹿港老街是最好的玩法，因为鹿港老街区范围虽不算大，却要有边吃边玩、边玩边看的机动性，这里的人很热情，朴实，问路时，都会跟你一讲再讲的，免费的自行车到处都有。
台湾北、中、南、有特色、有韵味的、古城小镇都给大家介绍了，蔡洁，下次你要大家去哪儿呢?
下次我要给朋友们介绍野柳地质公园。野柳地质公园，是因为受 海水侵蚀和岩石风化等影响，造就出「规模庞大，奇石遍布，造型各异，世界罕见、大自然鬼斧神工之作」等自然奇景，是台湾闻名国际的知名景点，全世界很难找到如此奇美的地景。所以，您可别错过了下次的遨游世界喔！