各行业的祖师爷
旧俗极具讲究尊师重道。民家供奉祖宗牌位，正户题名为「天地君亲师」或称「天地国亲师」，其中「师道」列为五尊之一。全省各地各行业千古流传，均有供奉「祖师爷」的习俗，较常见有：
食
糕饼业：孔明（诸葛亮），相传三国时诸葛亮率军征蛮凯旋而回时，途经泸水，猖神阻道有待人头祭祀，诸葛亮改用牛马肉做馅，外包面粉作成馒头来替代祭祀而受尊崇。
餐饮业：易牙，春秋朝代人氏，善於调味，见赏於齐桓公而闻名。
饭馆茶楼业：灶君。
豆腐业：关羽、刘安。因关公未发迹前曾卖过豆腐。江淮大地则奉淮南王刘安为祖师。其人为刘帮之孙，袭封淮南王，治寿春（今寿县），因“招致宾客方术之士数千人”，集编成《淮南子》一书，并在熬制丹药时，无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑（即水豆腐）。
制酒业：仪狄、杜康。夏禹时，为进献品，而令仪狄造酒，其味甘美，甚得禹帝赞赏，因而促成造酒风气，因此有些地方尊奉仪狄为酒业的祖师。凡酒坊、酒馆、酒家均尊奉杜康为祖师。杜康即少康，为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒＂。
槟榔业：韩愈，唐宋八大家之一，韩愈因批评时政，遭贬官潮州，因水土不服身患湿寒之症，因吃槟榔而病愈。
茶业：陆羽，唐代人，着作有茶经之品茗书籍，後经传颂後，喝茶风气随之盛行。
屠宰业：张飞。
火腿业：宗泽，宗泽字汝霖，婺州义乌（今属浙江）人，为宋朝名将，相传他发明了火腿的制作方法，流传甚广。
衣
裁缝业：轩辕黄帝，《史记》称黄帝：“姬姓，号轩辕氏、有熊氏”，後世尊其为中华文明的“人文初祖”。因传言黄帝曾教民众用骨针穿麻线缝树叶和兽皮做衣，故被缝纫业尊为祖师。
制鞋业：达摩祖师，因＂只履西归＂。
女红、刺绣、针业：刘海。
纺织业：嫘祖（又作累祖）。传说她是黄帝的妻子，由她开始教民养蚕取丝，北周以後被视为蚕神。
织布业：尊道婆，为松江乌泥泾（今属上海市）人，少年时流落至崖州（今海南崖县），从黎族人学习了纺织技术。後回乡改革、推广轧花、纺车和织机技术，影响深远。
洗衣业：梅葛仙。
皮鞋业：孙膑。
住
房仲业：孟母，因为三迁。
拆除业：孟姜女，因为哭倒万里长城，可以保佑施工顺利。
旅馆业：关羽，为人正直，做事言而有信，故为後世人当官及做生意人皆尊为祖师。
泥瓦竹木匠业：同尊鲁班为祖师，历史上确有其人，氏公输，名般（取同音字为“班”），春秋时鲁国人，故称鲁班，生平创造过云梯、石磨、木作工具及木制飞乌等，为当时杰出的发明家，能将木器物件做得精巧无比。
铁业：铁匠、铜匠、银匠与冶铸业均尊太上老君为祖师。《老子内传》称：“太上老君，姓李名耳，字伯阳，一名重耳；生而白首，故号老子；耳有三漏，又号老聃。”传说老子曾铸造八卦炉（後人称为“老君炉”）炼制丹药以求长生。
烧窑业：女娲娘娘，炼石补天，故为窑业之始祖发明人。
建筑业：鲁班、荷叶先师、有巢氏。
油漆业：虞氏。
竹篾业：绿衣人。
行
交通运输业：哪吒三太子。
自行车：哪吒三太子，脚踩风火轮，钱滚钱，「转（赚）」不停。
育
教育：孔子为至圣先师、万世师表。孔子名丘，字仲尼，春秋时鲁国陬邑（今山东省曲阜市）人，晚年致力於教育并着述立说，旧时书生、学子、学童在家中正堂，私塾、县学、府学、大学均在正厅供奉孔子牌位。
文具书店、读书人：文昌帝君。黄帝之子，名挥，善於造弦张网因而以张为姓，累世托生为儒，曾辅佐周公，留心经典，文采斐然，深受天下学子文人崇敬。
造纸业：蔡伦，东汉时宦官，始用敞布网鱼，树皮等为原料造纸成功。
印刷业：仓颉，造字以供後人沿击记录及沟通。
印染业：染坊店奉东晋葛洪为祖师。葛洪字雅川，自号抱朴子，丹阳句容（今属江苏）人，着《抱朴子》一书，曾在炼丹中提炼出各色染料，被後世应用来印染布帛、纸张。
画画业：王维、无道子。唐朝开元道士，擅长作诗作画。
说书业：柳敬亭、崔仲远。
评书业：柳敬亭，明末杰出的说书艺人。评书古称评话，又称鼓书、板话。柳敬亭，本姓曹，通州（今江苏南通）人，被後人誉称为“柳评书”。
砚墨业：子路，为孔子学生，以砚墨而传之。
笔业：蒙恬，秦朝时代大将以枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被，制成苍毫名秦笔，而被尊奉为制笔始祖。
玉石业：白衣绅。
刻字业：王维。
娱乐
赌博：韩信。
音乐：师旷。
演艺：唐明皇、田都元帅雷海青。
歌艺业：老郎神，相传唐代有灰狼变成红衣童子指导皇室梨园子弟练唱成果非凡，以娱唐明皇声色冶游。
戏曲业：唐玄宗李隆基，因唐玄宗曾召集歌舞艺人与宫女在梨园学艺，并时常亲自执槌击鼓演奏配乐。因而，後世均称戏曲艺人为“梨园兄弟”。
特种行业：猪八戒，因好色。
刺青业：岳母，岳飞的母亲，帮儿子刺过＂精忠报国＂。
理发业：吕洞宾，相传吕洞宾座下之柳木，曾以随剃即长术戏耍剃头师传，经吕洞宾以飞刀变剃刀制伏，故後世理发业供其为祖师。
美容业：李渔，清代戏曲家，人称李十郎，精於谱曲，指导艺人姿态表演及化妆。
爆竹业：马钧。
医药
药业：神农、孙思邈。
中医业：扁鹊、张仲景、华陀、孙思邈。扁鹊姓秦，名越人，战国时医学家河北任丘人，创立望、闻、问、切“四诊”医术，後世即尊奉他为中医的祖师。民间医业尊华佗为祖师，华佗名甫，字天化，沛国谯（今毫州市）人，曾创制麻沸散（麻醉药）用於外科手术， 故被尊称为“外科鼻祖”。汉代医学家张仲景着《伤寒杂病论》，倡导辨证论治原则，被後世尊为“医圣”。
中药业：神农、崎伯、孙思邈、李时珍。神农，远古时代河北省随州市历山镇人，尝百草、试百药而治国。崎伯，远古时代黄帝之宰相，精通医药。唐代医学家孙思邈着《千金方》，被後世誉为“药王”。中草药制作及民间药铺药店则尊奉明代医药学家李时珍为祖师，李时珍字东璧， 号濒湖，蕲州人（今湖北薪春人），着《本草纲目》传世。
命相
人相业：风后氏，远古黄帝宰相，精通相术，首创风监之学。
命相业：麻衣仙，精通民间相人术，着有麻衣相法流传於世。
堪舆五术：鬼谷子，姓王名诩，春秋时代河南琪县人，居云梦山，精通堪舆数术命相、医术、授徒孙膑，得道後受後人尊崇为祖师。
其他
手机行：顺风耳，保佑通话无死角。
摄影器材店：千里眼、杨戬（二郎神君），逃不过第三只眼。
网际网路：齐天大圣，因为有筋斗云代步畅行无阻。
叫化业：韩熙载。仆役业：钟三郎。
银楼业：欧岐佛。
铜铁业：毡探老祖。
银行业：赵玄坛，道教奉＂赵公元帅＂为财神，其像黑面浓须，骑坐黑虎；相传其人姓赵，号公明，秦时得道於终南山，封号为“正一玄坛元帅”。
商业祖：文财神－比干、范蠡；武财神－关羽。商界又尊范蠡为祖师。范蠡，字少伯，楚国宛人（今河南南阳），曾协助越王勾践灭吴，功成後弃宫经商，游齐国称鸱夷子皮，在陶（今山东定陶）称陶朱公，经商曾 “三致千金”均散济贫民，其商德极受後人崇敬。
渔业：伏羲、姜子牙。姜子牙名尚，在渭水隐居钓鱼，遇文王而奉为国师。