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来源: 联合报 作者: 

图／嘎哩喇赛-pink

眼睛被称为灵魂之窗，大家都知道他们的珍贵，可是您知道，要维持视觉系统的运作可是很「 昂贵」的吗？身体的细胞发挥功能需要能量，这也是我们每天必需摄食、呼吸的原因，从食物中获取的葡萄糖，就像薪柴，呼吸而来的氧气燃烧了薪柴，提供给细胞能量，我们才能「活着」。

每天摄食所产生的卡路里，要分配给身体不同器官组织运用，就像一个国家有限的预算，要提供给政府各部门使用一样。大脑中的视觉系统和眼球，可以说是人体内花费预算最多的昂贵部门了。

眼球重量 仅占人体万分之一

据估计，大脑重量约体重的2%，但消耗全身五分之一的氧气与四分之一的葡萄糖。视觉系统只占了大脑的五分之一，却是大脑中最消耗能量的部门。在神经系统与视网膜上有一种可以携带氧气类似血红蛋白的特殊分子，被称为神经珠蛋白（neuroglobin）。

这种蛋白质在视网膜上的浓度是大脑的一百倍，可见眼睛是多麽需要能量的感官，但是眼球重量才7.5公克，约仅成年人体重的万分之一，由此看来维持视觉系统运作真是所费不赀。

到底这些能量花到那里去呢？

光线由瞳孔进入眼球，聚焦在感光细胞上，感光细胞「感光」後产生生物电流，由视神经传送到外膝状体，再传送到大脑的视觉皮质上，我们才看到东西。

在这个过程中， 讯息传递靠着细胞膜上「去极化」的作用产生动作电位，就像电流在电线中传导一样。为了再次传导讯号，神经细胞要靠着钠钾泵（Na+/K+-ATPase）将细胞膜「再极化」，简单的说，就好像电池放电完我们再次将它充电一样。

视网膜上约有六百万个锥状感光细胞，一亿两千万个杆状感光细胞，加上与之连结的视神经细胞、大脑皮质细胞，要不断不断的将这些细胞「再充电」，需要这麽多能量也就不足为奇了。

身体病变 眼血管一看就知

既然眼球耗费那麽多能量，一定需要很多血管来提供氧气与葡萄糖，没错，我们的视网膜布满了微血管，视网膜下的脉络膜也是一种特化的血管组织，脉络膜每单位重量的血流量是全身最高的地方，约为大脑的十倍。也因此，视网膜组织很容易受到缺氧影响，只要视网膜动脉阻塞住，黄金九十分钟内不打通，视网膜细胞就会坏死，这种情况可是眼科急症，需要立即就医治疗。

眼球内的血管也是唯一可以直接观察到的体内血管，从视网膜上我们可以观察到高血压、动脉硬化、糖尿病等疾病造成的血管病变，可以判断这些疾病有没有好好控制。

节能养眼 看半小时休息10分钟

眼睛成本很高、不仅人类如此，动物也一样。据研究，墨西哥有一种鱼类，活在河里的拥有健全的眼睛，但生长在暗无天日洞穴里的同种鱼类，眼睛完全退化，因为整个视觉系统，耗费了全身15%的能量，既然用不到，就把这个部门裁撤掉吧！

我们常常说「闭目养神」，从节约能源的角度来看，或许有几分道理，所以，用眼30分钟别忘了让眼睛休息10分钟或闭眼休息减少眼疲劳及能量消耗。

关键词: 眼睛人体灵魂